第7回・耐寒BBQオフ@宮ヶ瀬(BBQ風景)
The 7th Cold-Resisting Gourmet Party @Miyagase(BBQ)
(2006.12.10)

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スターターは、差し入れの生ハムから。
今回は、いつもの生ハム取り分け担当さんが急用にて参加出来なくなってしまったので、
袋から取り出して皆さんのお口に入るまでの間の行方不明生ハムはいませんでした。(笑)
続いて、差し入れのサラミと(函館竹田の)蛸わさびです。
酒の肴にはもってこいなんですが、、、
残念ながらドライバの方はおチャケと一緒に・・・・

お次は、
定番メニューの『あの肉』とご@親さん調達のウインナ。
「あの肉」は予約しないと買えないので、
調達担当の編集長、毎度ご苦労さまです。
これも定番メニューとなった、
田中@湘南さん調達の「井上蒲鉾店のさつま揚げ」。
そのまま食べてもいいんですが、
焼いて醤油をたらしても美味でございます。

スタータで適度にお腹がふくれたところで、、
いよいよメイン食材の登場です。
前回夏の宮ヶ瀬では牛バター焼用がメイン食材でしたが、
今回は、岩手牛ミニ・ステーキがメイン食材です。
メイン食材と一緒に、差し入れの豚タン角切りも網の上へ。
みとみ@弟Jr.も、しっかりとウインナを食してます。
お次は、定番メニューの高座豚の豚トロと上ミノ。
更に、差し入れのブラック・タイガーも網上へ。
お肉メニューの最後は、差し入れの牛タンと、
定番・味つき霜降り牛カルビ。

お腹休めに、談笑される方や、車の周りに集まる方々も・・・
初回の宮ヶ瀬から参加されているひきぬま@奥様のお腹が膨れているのは、
食材だけでは無くて、Babyが入っているためです。
おめでとう御座います!

BBQオフもいよいよ終盤へ突入。
これもお約束の、ご@親さんが夫妻相和して作られるのは、
子供では無くて、、、「焼ソバ」です。 仲睦まじい光景ですね。(^ー^)
焼ソバの他、焼うどん、ハーブ・ウインナ、ベーコンが、
最後に皆さんの胃袋の収まって、BBQオフは幕を閉じます。

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